C  /  Published  2026.04.17

溫泉、美食【季節專案】

MU TABLE沐晨美味三大系列

旅行的意義，美食的記憶！早安，今日美食系列由你決定，礁溪寒沐酒店即日起MU TABLE自助餐廳有感升級，
推出「沐晨美味」三大系列，打造更豐富多元的早餐體驗。

①宜蘭在地早餐
來到礁溪不可錯過，精選蘭陽多家人氣名店，將在地人的美食通通搬進來。
√老字號「利隆食品」手工饅頭、包子，麵香自然、內餡飽滿。
√宜蘭人經典組合，「火生餛飩湯」與「復興炸醬麵」，以香濃炸醬拌入滑順細麵，搭配皮薄餡鮮的餛飩湯。
√知名排隊美食「阿娘給蒜味肉羹」，以紮實肉塊搭配濃郁蒜香湯頭，風味鮮明開胃。
√在地特產必吃「鴨賞蛋餅」，煙燻鴨賞搭配青蒜拌炒，包裹於蛋餅之中，鹹香夠味濃郁多汁。
√礁溪知名「宜蘭三源行」魚鬆蒸米糕，香軟糯米配上細緻魚鬆，呈現樸實鹹香的在地滋味。旅

②全台經典早餐
一站式品嚐多元台灣味。
√南臺灣的美味，「現沖牛肉湯」、「現煮擔仔麵」、「海產粥」
√鹹香入味的「彰化爌肉飯」與「嘉義雞肉飯」
√傳統的精選，經典清粥小菜
√早午餐的精緻美味，現切「維吉尼亞火腿」與「爐烤牛排」，以及各式美味甜點和冰淇淋

③日式溫泉飯店必吃
泡湯養生，冷熱食雙種滿足感。
√品嚐鱻味「DIY勝手丼」，醋飯鋪上金黃蛋絲，自由搭配鮮甜鮭魚、鮪魚與甜蝦，再撒上鮭魚卵與蝦卵，加入蟹肉棒，佐以黑豆、紅豆支與紅薑片，最後點綴蔥花、芥末與檸檬。
√高蛋白早餐美食「DIY納豆拌飯」，攪拌納豆30次綿密牽絲後，加入配料、調味，鋪在石虎米飯上，佐以山藥泥、溫泉蛋或秋葵，風味層次更升級。
√擁有優質蛋白質和高營養的「鹽烤鯖魚」
√清爽彈牙的「冷麵盛合：蕎麥麵、烏龍麵、梅子麵、綠茶麵」
√醇濃香的「和牛咖哩」、酥脆的「牛肉可樂餅」，以及經典「溫泉蛋、茶碗蒸和土瓶蒸」

隨時啟程的假期，出發吧！

專案內容
1. 依房型標準人數提供每日MU TABLE自助餐廳早餐客數。
2. 入住期間客房MINI BAR免費乙次。
3. 免費使用酒店棟樂未央、寒沐會館與行館棟光之湯。
4. 響應環保續住不提供打掃、更換床單組及毛巾。如需額外打掃服務，將酌收清潔費500元/每晚。

詳情與預訂請洽 03 905 8077

宜蘭在地早餐

全台經典早餐

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