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歡迎來到礁溪寒沐酒店

礁溪寒沐酒店將自然、名湯與在地文化完美融合,詮釋靜謐雅致的生活美學,盡享單純的閒暇時光,為每次旅程刻劃璀璨難忘的回憶!

MU TABLE

MU TABLE

擁有350坪寬敞空間的MU TABLE,
主廚嚴選新鮮在地食材呈現大地風味,豐富百匯搭配各國特色佳餚,
讓您在舒適的用餐環境中滿足味蕾。

「家傳寒舍餐桌」
在MU TABLE餐廳亦可品嚐到寒舍集團旗下姊妹飯店的經典美饌,
細品回味無窮的寒舍美味。

「從產地到餐桌」
天然原味亦為MU TABLE特色之一,
嚴選新鮮在地農作物呈現自然原味,
將小農們自己種的蔬菜水果,豐富呈現於餐台區,
藉由縮短從產地到餐桌的距離,拉近人與土地的感情,
體現以自然為家的生活態度。

鄰近東北魚港與南方澳漁港的絕佳地理位置,
以鮮美漁獲烹調而成的各式海鮮料理,更是不容錯過的極致美味。

中餐廳

中餐廳

礁溪寒沐酒店精選蘭陽在地食材,將豐富的台灣料理與當地風味巧妙結合,保留傳統精髓,滿載多樣的台式調味,為賓客帶來耳目一新的台菜體驗。在沉穩簡潔的舒適用餐環境,採光絕佳的大片落地窗,中央鏤空廊道彷若通往古樸宜蘭景緻,穿透交織,汲取大地之養分,味展新意。

MU BAR

MU BAR

寬敞靜謐的舒適空間,通透景深流露大器的奢華質感,以溫潤木質的天然脈絡,柔化窗面引入的光線,增添人文優雅,搭配沉穩灰沙發與活力藍座枕,動、靜之間怡然自得。MU BAR的日夜景色各有風情,伴隨著音樂、美酒與佳餚的合奏,體驗慢活的度假享受。午後迎接映入眼簾的自然美景,品一壺清新的茶;伴著餘暉波光粼粼閃耀,啜飲特色雞尾酒,交織小聚邂逅的美好時光;夜晚於光影交疊的情境中,享受輕鬆不受限的微醺氛圍!另外,酒吧特別與宜蘭金車合作,推出一系列寒沐限定的特色酒款,豐富旅遊假期。

沐選

沐選

外賣店

2023年,全新開幕!宜蘭人氣伴手禮店「沐選」

提供豐富精美的伴手禮及外帶美食餐點, 包含烘焙糕點、冷凍商品、酒類飲品、冷凍食品與零食雜貨等超過百項商品。
大面落地窗伴隨日光灑落,光影舞動營造悠閒的氛圍,讓貴賓輕鬆購物,將旅行的美味帶回家。


MU醬娃娃專屬優惠
*超可愛MU醬周邊商品,限時優惠最低68折起,MU醬娃娃、造型飲料提袋、吸鐵吊飾等你帶回家!

宜蘭縣民專屬優惠
*每週三、週四,設籍宜蘭縣民(身分證字號為G開頭),可享甜點85折優惠!

<晚鳥優惠>
指定時間全品項烘焙麵包、甜點享超值優惠
*每日晚間05:00PM-06:00PM,享限時8折優惠!
*每日晚間06:00PM-07:00PM,享限時6折優惠!

<甜點加購饗>
*凡點購沐選糕點即可以優惠價99元加購精選飲品乙杯,
超過10款咖啡、在地鮮果特調飲品任你選!

主廚推薦禮盒
烤至金黃的外皮,包裹飽滿鹹蛋黃,一口酥皮與蛋黃一杯茶,香而不膩!
*「3入蛋黃酥禮盒」每盒360元
*「9入蛋黃酥禮盒」每盒980元

<外帶領取預訂>